隨著(zhù)年歲的沉淀，每個(gè)民族都有屬于自己的風(fēng)俗習慣，譬如不吃羊肉，不吃豬肉，不吃牛肉等的忌諱?；刈?，就是一個(gè)不吃豬肉的民族。那么，回族還有哪些風(fēng)俗習慣呢?到底有神秘神奇之處呢?今天，小編就帶大家一起去了解下。

一、回族宗教

回人信仰伊斯蘭教，伊斯蘭教是嚴格的一神教，故其風(fēng)俗習慣大都與此有密切聯(lián)系。

根據伊斯蘭教教義，宇宙的最高主宰是“安拉”。“安拉”漢譯意為“真主”。“真主”是獨一無(wú)二的，既無(wú)所不在，也無(wú)始無(wú)終。宇宙中除“真主”外，不再有任何其它神。因此，大多數回回人都把“真主”作為自己的唯一信仰。

回回人因崇奉伊斯蘭教，故在回民聚居區內，一般都建有清真寺。清真寺由教長(cháng)主持寺務(wù)，并管轄聚居區內回民的宗教庶務(wù)，收集“天課”，俗稱(chēng)之為“教坊”。“教坊”與“教坊”間是平等的，沒(méi)有從屬關(guān)系。清真寺既是回民宗教活動(dòng)的場(chǎng)所，也是其所管轄聚居區內回民從事社會(huì )活動(dòng)的場(chǎng)所和單位。

依照《古蘭經(jīng)》規定，凡信仰伊斯蘭教的人，都必須遵照《古蘭經(jīng)》和《圣訓》行事，《古蘭經(jīng)》是所有信仰伊斯蘭教教徒的經(jīng)典、行動(dòng)準則，《圣訓》則是注解，其中也包括穆罕默德的議論、行為以及得到穆罕默德許可或默認的種種事實(shí);還要按規定完成五項功課：念、禮、齋、課、朝。

念，包括2項內容：一是從小就要念會(huì )“清真言”。“清真言”共有三句：原意是“萬(wàn)物非主，唯有真主，穆罕默德是主的欽差”。就是說(shuō)，要信主認圣，否則便失去“以麻尼”(信仰)，不能成為穆斯林;二是要遵從真主所命令的一切，念《古蘭經(jīng)》，按《古蘭經(jīng)》所說(shuō)的去做，堅定認主從圣的信念。念是五功之首，也稱(chēng)為“作證”。

禮，又稱(chēng)拜功。每日需五次面向天房，向“安拉”叩拜。每次禮拜之前，要先“小凈”(洗臉、鼻、手和腳)或“大凈”(洗全身)。進(jìn)行禮拜時(shí)，除贊念真主外，“毋外慮，毋旁顧，毋搔手，毋舉足，毋作聲”，“神存心臨，內粟外競”，“故犯者復禮(犯禮)”。按規定，做禮拜分別定于寅、午、申、酉、亥。又稱(chēng)晨禮、晌禮、晡禮、昏禮、宵禮。晨禮須在天亮時(shí)進(jìn)行，四拜;晌禮約在午后一時(shí)，十拜;晡禮在日落前約一箭高時(shí)，四拜;昏禮在日落后紅霞未散之時(shí)，五拜;宵禮在紅霞散盡至中夜之間。每七日一大拜，稱(chēng)“主麻”，又叫“聚禮”。“聚禮”定于星期五中午至午后一時(shí)舉行，為集體聚拜，寓有聯(lián)絡(luò )之意。舉行“聚禮”時(shí)，至禮拜寺大殿前，要先脫鞋，禮拜時(shí)要五體投地。

每年舉行兩次會(huì )禮。一為“開(kāi)齋節”，一為“古爾邦節”。“開(kāi)齋節”又稱(chēng)“大節”、“大年”、“大聚”，是伊斯蘭教三大節日之一。每年于伊斯蘭教歷十月舉行。節前，每個(gè)家庭成員，都要向窮人發(fā)放“開(kāi)齋捐”，粉刷房屋，打掃院落，并著(zhù)盛裝到清真寺或郊外聚會(huì )。會(huì )禮時(shí)，要先向阿訇道安，接著(zhù)互道“色倆目”。儀式結束后，再由阿訇率領(lǐng)，集體游墳掃墓，或各家各戶(hù)掃墓，為逝者祈禱。“古爾邦節”又稱(chēng)“宰牲節”、“獻牲節”、“大會(huì )禮日”。它也是伊斯蘭教三大節日之一(另一是“圣紀節”，是穆罕默德誕生和逝世紀念日)。一般定于伊斯蘭教歷12月10日舉行。先會(huì )禮，后宰牲。家境好的要宰羊，富有的宰牛、或駱駝。駝為大牲，牛為少牲，羊為配牲。宰牲時(shí)，牛羊糞便、血液及食后骨頭需深埋，不得隨便丟棄。

日禮可以獨禮，越時(shí)可自補，聚禮、會(huì )禮不能獨禮，越時(shí)不能補。婦女不能參加會(huì )禮。

齋。就是戒食、色，謹嗜欲，減寤寐。凡穆斯林男女(男12歲以上，女9歲以上)，每年都須封齋一月。在封齋期間，每天在東方未發(fā)亮以前吃喝，透亮后停止，直至太陽(yáng)下山后才能復食。齋月的終期，“以見(jiàn)月為度”。一般是29天、或30天。若封齋28天見(jiàn)月，也開(kāi)齋，但過(guò)后需補齋一日。如未見(jiàn)月，則繼續齋戒，但一般不超過(guò)3天。孕婦、乳媼、病人、旅行者、年老體弱者、經(jīng)期婦女、傭工，不必封齋，但過(guò)后需補齋。

課，又稱(chēng)“天課”，是伊斯蘭教上層向教徒征收的一種課稅。原是為了調和貧富之間的對立，勸說(shuō)有錢(qián)人向貧苦人進(jìn)行施舍，是一種自愿的捐助，后發(fā)展成為伊斯蘭國家的一項制度。依據教法規定，凡有資財的，每年應交納其財產(chǎn)的1/40，商品和現金交納2.5%，農業(yè)稅為5%—10%。中國穆斯林按定制納“正課”較少，但要根據家境情況交納“學(xué)糧”。金天柱《清真釋疑補輯》記載，凡積銀至14兩者，便謂之滿(mǎn)貫，應交納小麥半升或大麥一升。不交納米麥，亦可折錢(qián)，課稅定額，實(shí)際上并不完全劃一，地區不同，其稅額也各有區別。

朝，是指朝覲。又稱(chēng)朝“克爾白”、“朝天房”。“克爾白”，漢譯意為“立方體形的房屋”。“朝克爾白”，是穆罕默德徒都麥加城第6年后開(kāi)始的。因在麥加城中心有一座圓形長(cháng)廊“禁寺”，寺中心有座方形石殿，石殿東南有一圓形黑隕石，被視為圣物。據傳，該殿是由阿丹依天上原形修建的。公元623年，穆罕默德根據阿拉伯人的傳統習慣，將其定為教徒朝拜方向后，從此便成為世界穆斯林朝拜中心。

朝覲是每個(gè)穆斯林的宗教義務(wù)。一個(gè)穆斯林倘一生能朝覲一次，既是一件善功，又可獲得“漢志”(又稱(chēng)“哈只”)稱(chēng)號。因此，許多穆斯林對朝覲都很重視。凡有條件的人，都紛紛前往。無(wú)條件的，則在原籍沐浴聚禮、宰牲紀念。如凱林的父親就兩度去過(guò)麥加，鄭和的祖父和父親，也相繼到過(guò)麥加。④據江應梁《滇甫沙甸回族農村調查》說(shuō)，該村解放前去過(guò)麥加朝覲的男子有100余人，婦女10余人，至有一門(mén)4“哈只”，兩代6“哈只”者。

崇“五典”，也是回回人的重要傳統習俗。所謂“五典”，就是孝順父母，夫妻互愛(ài)，長(cháng)幼互敬，兄弟和睦，朋友忠信。“五典”，是中國伊斯蘭教學(xué)者根據《古蘭經(jīng)》和“圣訓”，吸收儒家思想而概括出的5條義務(wù)。后來(lái)漢學(xué)派還將其作為宣教的指導思想。

二、回族婚姻

依據伊斯蘭教法規定，成年男女可以自由擇偶。但在廣大農村中，大多數人實(shí)際上還是父母作主。未成年先訂婚的現象也很普遍。訂婚須按一定的程序進(jìn)行。首先是“立主親”。

“主親”由男方宗族或至親戚友中老成者并與女方相識或往來(lái)者組成，從中進(jìn)行說(shuō)合。一旦婦方同意，即可進(jìn)行“納聘”，聘金或以牛、羊、馬、騾，或以金銀、衣物、釵釧、食物等。依據伊斯蘭教規定，女方向男方索取聘金，應依據男方經(jīng)濟狀況而定，不能有過(guò)高要求。但在現實(shí)中，買(mǎi)賣(mài)婚姻的現象仍然很?chē)乐?。劉智《天方典禮》就曾對當時(shí)存在的買(mǎi)賣(mài)婚姻進(jìn)行強烈譴責。據說(shuō)解放前泉州地區回民的訂婚禮品，一般是黃金戒指2個(gè)，富?；孛?，則加金項鏈一條、手鐲一對。此外，還加精制“油香”或“油酥花繭”、“油酥脆花”及布匹等物。在滇南農村，聘金一般分為三等：一等谷2石，二等1.5石，三等1石，外加新衣料4襲。衣服首飾，視男方家境貧富而定。富裕之家，于娶前一日，還要送牛一頭，窮因者則要送牛脯肉2塊。按規定，自由民可以同時(shí)娶2—4名妻子。但實(shí)際上，多數還是一夫一妻制。結婚要有同教公證人證明，方符條件。舉行婚禮時(shí)，要請阿訇主持儀式?；槎Y一般選擇在“主麻日”。

回回人一般都很少離婚。但如果實(shí)在不能在一起生活，只要任何一方說(shuō)三聲“不要你”，便構成離婚條件。離婚如果由女方首先提出，而男方不同意，則不能離婚。若男方表示同意，女方非但不能分享共有財產(chǎn)，還要退還彩禮(或稱(chēng)“討休錢(qián)”)。如果男方提出離婚，女方不同意離婚，經(jīng)調解無(wú)效時(shí)，女方可以不退還聘金，夫妻離婚后，若雙方都后悔，仍可復婚。但婦女離婚后，則須等3個(gè)月后再改嫁。

回回人一般只與同教人結婚?！豆盘m經(jīng)》規定：“你們不要娶以物配主的婦女，直到他們的信道。”“你們不要把自己的女兒嫁給以物配主的男人，直到他們信道”。劉智《天方至圣實(shí)錄》云：“擇配以三：教門(mén)也，根基也，貧富相等也。”所謂“教門(mén)”，就是說(shuō)要與信仰相同的人成親，不要與信仰不同的人成親。若要與外教人結親，則須先使對方改奉伊斯蘭教。在歷史上，凡是回男娶漢女的，女方大都隨夫改奉羅斯蘭教。凡是回女嫁漢男的，漢男也多改奉伊斯蘭教。前述李贄二世祖林駑，就是因娶“色目女”而成為回回的。不過(guò)漢男娶回女的較少，回男娶漢女的則隨處可見(jiàn)。

由于傳統習慣影響，加上統治階級挑撥離間，回、漢隔閡，以致在有些地區出現不同輩結親或親上加親現象，致使人口發(fā)育和生理素質(zhì)受到嚴重影響。例如在泉州一帶，就有同胞姊妹嫁后成兄嫂、弟婦的。也有在家是姐妹，嫁后成叔母、侄婦的。至于姑、姨表結親現象，更是屢見(jiàn)不鮮。在甘、青地區，舊社會(huì )由于受門(mén)宦制度影響，教派與教派、門(mén)宦同門(mén)宦之間，也有不通婚的。如伊里瓦尼派與各門(mén)宦不通婚，而賽來(lái)奉耶派，又與伊里瓦尼派不通婚。結果，使結親范圍更加縮小。

三、回族喪葬

回回人提倡薄葬。當人病危將死時(shí)，便要請阿訇或有威望的人念“討白”，意謂懺悔詞，以向“安拉”表示“悔罪”。當其咽氣后，則要將“買(mǎi)提”(尸體)置于廳堂中的床上，將原有衣服脫去，用凈水加以洗濯，并用白細布自下而上包裹，然后盛入木匣，送往埋葬。葬時(shí)由參加送葬群眾站“正那則”，意謂代亡人拜主。但禁止排列供品敬奉。自病人咽氣之日起至送葬，遺體一般不得過(guò)3日。3日內死者家屬不動(dòng)煙火，吃食俱由親友鄰居贈送。按伊斯蘭教規定，死亡是真主賜福往天堂，俗稱(chēng)“歸真”;故親屬不得悲哭。行土葬，一般都葬于公共墓地中。送葬時(shí)，要以錢(qián)散給貧人，謂之做好事。富者多散，貧者量力而行。葬后7日、40日、100日、周年、3年，及生、逝之辰，均行紀念之禮。

四、回族禁忌

禁忌：食一切動(dòng)物的血和自死動(dòng)物;吃蒸饃和烙餅等時(shí)用嘴咬;在所用水井、水塘用手取水;將取水器中水倒回井和水塘;在水井、水塘附近洗滌衣物和蔬菜;在果樹(shù)下、水溝旁及河邊大、小便;在人前袒胸露臂;在背后議論和誹謗別人;算卦、相面和賭博;放高利貸、偷盜和搶劫;崇拜偶像等等。

其它

回族人民除本名外，每人都有一個(gè)經(jīng)名。凡孩子出生或滿(mǎn)月時(shí)，俱要請阿訇給小孩取經(jīng)名。在陜、甘、青和新疆等地，還要舉行命名儀式，請阿訇念經(jīng)。親友們要攜帶禮物祝福。當孩子長(cháng)到4歲又4個(gè)時(shí)辰時(shí)，要由家長(cháng)帶領(lǐng)到清真寺去學(xué)一次阿拉伯文字母，稱(chēng)之為“贏(yíng)學(xué)”。男孩12歲、女孩9歲時(shí)稱(chēng)“出幼”。男孩出幼要舉行“割禮”，即割去陰莖上的包皮，以便“大凈”和“小凈”時(shí)容易洗干凈。“出幼”后要按照伊斯蘭教規定，按時(shí)禮拜和在清真寺里學(xué)經(jīng)文。如遇有吉兇諸事，須請阿訇誦經(jīng)，謝以銀錢(qián)，“謂之布施”。

結束語(yǔ)：每個(gè)民族都有自己的忌諱，有些是先人們經(jīng)過(guò)實(shí)踐得出，有些是依據神論而定，不管怎樣，我們都應秉承尊重的態(tài)度去了解。