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中國各地十大特產(chǎn)美食:西湖龍井上榜,第一是北京烤鴨

中國有著(zhù)上下五千年的歷史文化,而美食文化,就是其中很重要的一個(gè)部分,畢竟,中國也是一個(gè)美食大國,有很多很多的地方特色美食,今天小編為大家列出中國各地十大特產(chǎn)美食:西湖龍井上榜,第一是北京烤鴨,讓我們一起來(lái)詳細了解一下吧。

中國各地十大特產(chǎn)美食

1、北京烤鴨

 

 

北京烤鴨在美國唐人街的知名度那是杠杠滴,[bai]老外們提前好幾天預定,都不一定能排得上號,因為它實(shí)在是太美味了!外國佬僅是聞一聞烤鴨的香味,哈喇子就止不住的流,他們做夢(mèng)都想來(lái)中國,親口嘗一嘗地道的北京烤鴨。一提到北京特產(chǎn),想必大部分人都會(huì )想到烤鴨,北京烤鴨色澤紅潤、肉質(zhì)細嫩、味道醇厚,再裹上特制的荷葉餅,味蕾立馬受到暴擊。

2、內蒙古牛肉干

 

 

內蒙古牛肉干被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧”,[bai]這種牛肉干攜帶方便,將士們餓了就能直接開(kāi)吃,本來(lái)是內蒙古鐵騎的軍糧,現在成為了內蒙古當地的特產(chǎn)。將牛肉在通風(fēng)的環(huán)境下懸掛四五個(gè)月,牛肉便會(huì )變得緊實(shí)有嚼勁兒,越吃越過(guò)癮。

3、貴州老干媽

 

 

老干媽作為國民蘸醬,地位自然不用多說(shuō),甚至早已火遍國外,深得老外的青睞。老外們不管吃啥都要配著(zhù)老干媽?zhuān)趪庥腥绱舜龅闹袊禺a(chǎn),還真是屈指可數啊!只不過(guò)老干媽在國外的售價(jià)高昂,老外們來(lái)到中國,恨不得先囤個(gè)幾十瓶,徹底過(guò)一過(guò)嘴癮。

4、青海冬蟲(chóng)夏草

 

 

冬蟲(chóng)夏草也叫冬蟲(chóng)草或者蟲(chóng)草,是青海特產(chǎn)之一。它是真菌侵染蝙蝠蛾幼蟲(chóng)而形成的蟲(chóng)菌結合體,具有補腎益肺、止血化痰等功效。但因其價(jià)格比較昂貴,基本上只能滿(mǎn)足高端人群的需要。

5、黑龍江五常大米

 

 

黑龍江五常大米產(chǎn)自黑龍江省哈爾濱五常市,這種大米質(zhì)地堅硬、顆粒飽滿(mǎn),看起來(lái)清白透明,蒸成米飯之后更是香氣撲鼻。據說(shuō)中等包裝的五常大米能賣(mài)到四五十塊錢(qián)一斤,而精包裝的五常大米,價(jià)格能賣(mài)到上百元一斤。愛(ài)吃米飯的老鐵可千萬(wàn)不要錯過(guò)這款農特產(chǎn),不管是自己吃還是送給親朋好友,都是不錯的選擇。

6、陽(yáng)澄湖大閘蟹

 

 

陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)自蘇州陽(yáng)澄湖。體大膘肥、青殼白肚,煮熟之后整體呈現亮橘色,味道嘗起來(lái)相當鮮美。陽(yáng)澄湖大閘蟹一般200多塊錢(qián)一只,是普通螃蟹的好幾倍,之所以?xún)r(jià)格如此昂貴,跟它本身所富含的營(yíng)養價(jià)值脫不了干系,每一百克可食部分含有17.5g的蛋白質(zhì)以及126毫克的鈣,還有著(zhù)充足的蟹黃素和蟹紅素。

7、貴州茅臺酒

 

 

茅臺酒產(chǎn)自于貴州遵義市茅臺鎮,是中國國家地理標志產(chǎn)品。目前市面上貴州茅臺酒的價(jià)格在幾千元至上萬(wàn)元不等,這種酒喝起來(lái)醬香悠長(cháng)、醇厚細膩,讓人抿一口便意猶未盡。除了品嘗起來(lái)嘎嘎美味之外,貴州茅臺酒的制作工藝也是一絕,不同于其他普通白酒的生產(chǎn)工藝,貴州茅臺需要將蒸出的酒先入庫儲存4年以上,然后再與貯存20年、30年的陳釀酒進(jìn)行勾兌,最后經(jīng)過(guò)一定程度的化驗品嘗后,再裝瓶出廠(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。不勝酒力的老外僅喝了一小盅就有微醺之意了。

8、柳州螺螄粉

 

 

螺螄粉與臭豆腐一樣都是聞著(zhù)臭吃起來(lái)香,[bai]隨著(zhù)年輕人對螺螄粉的狂熱追捧,柳州已然成為了螺螄粉的代名詞。市面上的螺螄粉品牌層出不窮,大家最喜歡吃哪家的呢?一些老外在捏著(zhù)鼻子嘗了嘗螺螄粉的味道后,便徹底愛(ài)上了廣西的這道特產(chǎn)。目前螺螄粉已經(jīng)走出國門(mén),在許多國家安上了家,但是味道卻沒(méi)有那么正宗。

9、涪陵榨菜

 

 

涪陵榨菜是重慶市涪陵區的知名特產(chǎn),在全國大大小小的超市都能見(jiàn)到涪陵榨菜的身影。老外嘗了后忍不住頻頻點(diǎn)頭表示肯定,他們甚至覺(jué)得這玩意兒可以成為一道主菜。涪陵榨菜之所以如此受人歡迎,主要得益于其優(yōu)質(zhì)的原料以及精湛的加工技藝,它以涪陵青菜頭為原料,這種青菜頭表皮青綠,肉質(zhì)肥厚,吃起來(lái)爽脆有嚼勁兒,不管是拌面還是配饅頭吃,都是一等一的絕。

10、西湖龍井

 

 

西湖龍井是中國十大名茶之一,距今已有一千多年的歷史了,還曾被當作“御茶”供皇上飲用。目前西湖龍井已經(jīng)發(fā)展了30多個(gè)品牌,這種茶葉色澤翠綠,品起來(lái)清香味兒醇,讓人意猶未盡,就連不太愛(ài)喝茶的老外都被這西湖龍井給吸引住了,直言回國前要給親朋好友帶上幾盒,讓他們也嘗一嘗中國好茶的滋味。西湖龍井除了味道好之外,營(yíng)養價(jià)值也非常高,具有提神醒腦、生津止渴、降低膽固醇等功效。所以閑暇之余泡點(diǎn)西湖龍井喝一喝,還真是個(gè)不錯的選擇。

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